Urian B.Tech Times 6 januari 2022, 22:01
Matlagning har blivit mer och mer påfrestande i takt med att tiderna förändras. Tack vare generationsklyftan såväl som kostbehov har traditionell matlagning blivit ganska svår för vissa individer.
I linje med detta, som togs upp under CES 2022, syftar autonom matlagning till att förändra det konventionella sättet att laga mat.
Teknikens betydelse när det kommer till köket
Att vara banbrytande i utrymmet kommer med svårigheter på grund av att konsumenter har svårt att anpassa sig till tekniken. Robotmatlagningsteknik har dock kunnat revolutionera branschen och klyftan kan täppas till genom utbildning.
Samtalet gav ljus till hur autonom matlagning kan hjälpa användare att bli mer hälsosamma på grund av dess förmåga att ta en titt på näringsvärdet. Huvudmålet är att ta en titt på personlig data, digitalisera mer och se mer personliga matlagningsupplevelser som kan tillgodose konsumenternas personliga behov.
CES 2022-diskussion om det autonoma köket
En diskussion hölls med Robin Liss från Suvie, Khalid Aboujassoum från Else Labs, Michael Wolf från The Spoon och Dr Dochui Choi från Samsung Electronics Inc under CES 2022. Diskussionen togs upp om hur framtiden för autonom matlagning syftar till att tackla tre olika poäng.
På grund av den växande riskprofilen tog samtalet upp hur autonom matlagning kan bidra till att minska den totala riskprofilen.
Bortsett från hälsoproblem, noterade Robin Liss att ett problem som människor har när det kommer till matlagning är bristen på kunskap för förberedelser och möjligheten att göra det snabbt.
Dessutom noterade hon att teknikföretagens uppgift är att kunna bidra med både kunskap och teknik för att driva på sunda resultat.
Diskussionen om kvaliteten på mat som autonoma kök kan producera
Per Khalid Aboujassoum hjälper autonomin att fördubblas när det kommer till kvaliteten på maten, nämligen tidpunkten för tillagningen, dess temperatur och till och med valet av matlagningsingredienser.
En diskussion hölls om vikten av kök med värden som noterade att köket är den “dyraste fastigheten” och ställer frågan om köket är utbytbart. Svaret, enligt diskussionen, är att det är möjligt men i slutändan är det fortfarande personens val om de bestämmer sig för att ha ett kök eller inte.
Läs också: Chinese Lab tillkännager 6G-hastighetsgenombrott, medan 5G-tekniken inte har rullats ut helt än
Effektivitet i att laga mat med smart teknik
Som förklarat av Dr. Dochul Choi har vissa hus inte ens matlagningsutrustning men hittar ändå sätt att äta genom färdiga måltider. Med de olika miljöerna i hus och bostadsutrymmen runt om i världen kan det vara mycket fördelaktigt att ha ett självständigt kök eller teknik för att hjälpa matlagningsprocessen.
Robin Liss förklarade också att matens effektivitet, som är en fördel med autonom matlagning, också kan bidra till att förhindra svinn och därmed ge en positiv ekologisk inverkan.
Relaterad artikel: InWith Corporation avslöjar Metaverse kontaktlins på CES 2022
Den här artikeln ägs av Tech Times
Skrivet av Urian B.
ⓒ 2022 TECHTIMES.com Alla rättigheter reserverade. Reproducera inte utan tillstånd.
